千年大冬捕“攪熱”冬日鏡泊湖——黑土優(yōu)品 |新鮮北魚(yú)走向全國(guó)餐桌
央廣網(wǎng)牡丹江1月12日消息（記者馬俊瑋李雪）千年大冬捕，一碗魚(yú)米香。1月12日，2024黑龍江“冷水魚(yú)·冬捕季”系列活動(dòng)鏡泊湖分會(huì)場(chǎng)盛大啟幕。傳承千年的鏡泊湖冬捕攪熱了寒冬，再次為廣大市民游客呈現(xiàn)了一場(chǎng)節(jié)日狂歡、冰雪盛宴。
2024黑龍江“冷水魚(yú)·冬捕季”系列活動(dòng)鏡泊湖分會(huì)場(chǎng)（央廣網(wǎng)記者馬俊瑋攝）
當(dāng)日上午，冰封如鏡的湖面上人聲鼎沸，舞龍、舞獅、滿(mǎn)族秧歌等表演將現(xiàn)場(chǎng)氛圍炒得火熱。10時(shí)58分，古韻悠揚(yáng)的戶(hù)外沉浸式實(shí)景演出“渤海傳奇朝貢之路”，拉開(kāi)了鏡泊湖千年大冬捕的序幕。祭祀儀式、漁民捕撈貢品、捕魚(yú)選魚(yú)裝車(chē)校驗(yàn)、送子入侍、啟程朝貢等唐朝渤海時(shí)期朝貢冬捕景象一一呈現(xiàn)，濃厚的地域歷史文化和傳承千年的漁獵民俗文化氣息撲面而來(lái)。
“撒網(wǎng)捕魚(yú)、嘿呦嘿呦，捕得湖鯽、嘿呦嘿呦。”伴隨著漁工們雄渾高亢的號(hào)子聲，拉網(wǎng)大膠輪緩緩絞動(dòng)，備受矚目的“新年第一網(wǎng)”破冰而出，活蹦亂跳的魚(yú)兒在網(wǎng)中歡騰，數(shù)百游客興致勃勃地觀賞起魚(yú)場(chǎng)景，拿出手機(jī)記錄“冰河魚(yú)躍”的壯觀場(chǎng)面。
工人們捕撈出“新年第一網(wǎng)”（央廣網(wǎng)記者李雪攝）
“新年第一網(wǎng)”（央廣網(wǎng)記者馬俊瑋攝）
“捕魚(yú)出水的時(shí)候非常壯觀，魚(yú)躍湖面寓意著吉祥如意，也是希望新的一年有個(gè)好的開(kāi)始，紅紅火火、年年有余。”遼寧游客孫先生說(shuō)。
象征著吉祥好運(yùn)的鏡泊湖“頭魚(yú)”歷來(lái)都是游客爭(zhēng)搶的“彩頭”。今年，經(jīng)過(guò)激烈競(jìng)拍，鏡泊湖冬捕“頭魚(yú)”最終以10萬(wàn)元的價(jià)格成功拍賣(mài)。
剛從鏡泊湖中打撈出的魚(yú)（央廣網(wǎng)記者李雪攝）
這個(gè)冬天的鏡泊湖，冬捕頭網(wǎng)打出13.8萬(wàn)斤，迎來(lái)“開(kāi)門(mén)紅”。鏡泊湖的漁獵文化始于唐朝，盛于遼金，至今傳承了一千多年。聞名中外的鏡泊湖冬捕節(jié)也已成功舉辦了九屆，曾創(chuàng)造下單網(wǎng)86萬(wàn)斤的冬捕紀(jì)錄，不僅獲得了“國(guó)家級(jí)示范性漁業(yè)文化節(jié)慶”品牌，還圍繞傳統(tǒng)文化根脈，拉動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)了更友好的生態(tài)漁業(yè)模式和漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。
冬捕魚(yú)盛況（央廣網(wǎng)發(fā)牡丹江鏡泊湖旅游集團(tuán)供圖）
冰湖騰魚(yú)攪熱了冰雪經(jīng)濟(jì)，古老的漁獵文化正煥發(fā)新機(jī)。近年來(lái)，牡丹江市堅(jiān)持以“冰雪+”理念推動(dòng)冬季旅游與冬捕生產(chǎn)融合式、嵌入式發(fā)展，進(jìn)一步挖掘冰雪漁獵文化內(nèi)涵，豐富全譜系冰雪旅游產(chǎn)品和冬捕旅游精品線路，通過(guò)觀冬捕、賞民俗、玩冰雪、品美食，把冬捕季活動(dòng)打造成彰顯牡丹江特色文化、推動(dòng)冰雪旅游發(fā)展的重要品牌。
黑龍江省委、省政府近年把發(fā)展冷水漁業(yè)振興行動(dòng)擺上重要日程，把舉辦“冷水魚(yú)·冬捕季”系列活動(dòng)作為打造踐行大食物觀先行地的重要舉措，從2022年起，連續(xù)舉辦“冷水魚(yú)·冬捕季”系列活動(dòng)，展示黑龍江省千年漁獵文化、全面擦亮“黑土優(yōu)品”品牌的重要窗口，成為宣傳推廣龍江冷水漁業(yè)的一張靚麗名片和特色品牌活動(dòng)。
2024黑龍江“冷水魚(yú)·冬捕季”系列活動(dòng)，于2024年12月27日在大慶市杜爾伯特蒙古族自治縣連環(huán)湖溫泉景區(qū)啟幕，將持續(xù)到2025年2月14日。
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