傅鷹：新中國(guó)膠體科學(xué)主要奠基人
傅鷹（1902.1.19—1979.9.7），祖籍福建，著名物理化學(xué)家和化學(xué)教育家，中國(guó)膠體科學(xué)的主要奠基人。1919年就讀于燕京大學(xué)化學(xué)系。1922—1928年，赴美國(guó)密歇根大學(xué)深造，獲科學(xué)博士學(xué)位。1929年回國(guó)后，先后執(zhí)教于東北大學(xué)、北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院、青島大學(xué)、重慶大學(xué)和廈門(mén)大學(xué)。因不滿(mǎn)國(guó)民黨政府的黑暗統(tǒng)治，1944年底再度赴美，任密歇根大學(xué)研究員。在美國(guó)聽(tīng)到中國(guó)人民解放軍回?fù)粲⑴炋翎叺南⒑螅闳挥?950年回國(guó)。回國(guó)后，先后在北京大學(xué)、清華大學(xué)、北京石油學(xué)院任教。1954年，任北京大學(xué)化學(xué)系教授，主持創(chuàng)建中國(guó)第一個(gè)膠體化學(xué)教研室，培養(yǎng)了一大批膠體科學(xué)人才。1955年選聘為中國(guó)科學(xué)院第一批學(xué)部委員（院士），1962年任北京大學(xué)副校長(zhǎng)。
傅鷹
1956年的一天，北京大學(xué)的一間教室中擠滿(mǎn)了300多人。這里除了本校的正式學(xué)生外，還有百余位專(zhuān)程趕來(lái)旁聽(tīng)的校外師生。上課鈴聲響起，一位50來(lái)歲、短平頭、架著一副玳瑁邊眼鏡的教授面帶微笑穩(wěn)步走上講臺(tái)。他上身穿一件中式對(duì)襟短褂，下身穿一條肥大的布褲子，腳著黑色圓口布鞋，吹了吹袖口的粉塵，隨即開(kāi)講。沒(méi)有擴(kuò)音器、沒(méi)有現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)備，可整個(gè)課堂始終保持著一種聚精會(huì)神的肅穆，人人都悉心聆聽(tīng)著。這樣使人著迷的課堂，正是中國(guó)科學(xué)院學(xué)部委員、北京大學(xué)一級(jí)教授傅鷹在為化學(xué)系全體大一新生講授必修課《普通化學(xué)》，這也是他數(shù)十載教學(xué)生涯中的普通一課。“現(xiàn)時(shí)中國(guó)化學(xué)家的首要任務(wù)是幫助祖國(guó)發(fā)展工業(yè)和建立我們的化學(xué)”——秉持著這一理念，傅鷹開(kāi)創(chuàng)了新中國(guó)的膠體科學(xué)領(lǐng)域。他赤誠(chéng)愛(ài)國(guó)、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、高潔磊落的品格影響著一代又一代學(xué)生。
兩度歸來(lái)：“我一生的希望就是有一天中國(guó)翻身”
1902年，傅鷹出生于北京的一個(gè)官宦家庭。年幼的傅鷹常聽(tīng)身為外交官的父親痛心疾首卻又無(wú)能為力地說(shuō)：“從康熙《尼布楚條約》到《辛丑條約》，每條都是中國(guó)吃虧。”宣統(tǒng)三年（1911年），9歲的傅鷹在上海看到公園門(mén)口的牌子上赫然寫(xiě)著“中國(guó)人與狗不得入內(nèi)”，深深刺痛了他的心靈。1919年，傅鷹考入燕京大學(xué)化學(xué)系。受五四運(yùn)動(dòng)和《新青年》等進(jìn)步雜志的影響，他決心為中國(guó)的尊嚴(yán)發(fā)憤圖強(qiáng)，立志走科學(xué)救國(guó)的道路。
1922年，傅鷹考取公費(fèi)留學(xué)名額，赴美國(guó)密歇根大學(xué)深造。他常常只帶一些面包和咖啡就鉆進(jìn)實(shí)驗(yàn)室，整天整夜地做實(shí)驗(yàn)，困了就在長(zhǎng)椅上躺一會(huì)兒，有時(shí)兩三天都不出來(lái)。在實(shí)驗(yàn)室外，傅鷹也努力汲取知識(shí)。1930年，同在密歇根大學(xué)學(xué)習(xí)的吳大猷發(fā)現(xiàn)，他所借閱的每一本書(shū)的借書(shū)卡上幾乎都有傅鷹的簽名，因而戲稱(chēng)自己“最早認(rèn)識(shí)傅鷹先生是在密歇根大學(xué)圖書(shū)館的借書(shū)卡片上”。在導(dǎo)師巴特爾教授的悉心指導(dǎo)下，傅鷹刻苦鉆研膠體化學(xué)，他的研究成果震動(dòng)了美國(guó)化學(xué)界，成為吸附理論的重要組成部分。
1928年，傅鷹獲得博士學(xué)位。他拒絕了美國(guó)著名化學(xué)公司的高薪聘請(qǐng)，于1929年回到祖國(guó)。他先后在東北大學(xué)、北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院、青島大學(xué)、重慶大學(xué)、廈門(mén)大學(xué)等校任教。其間，他與學(xué)成歸國(guó)的大學(xué)同學(xué)、有機(jī)化學(xué)家張錦結(jié)為伉儷，兩人被譽(yù)為“一對(duì)布衣教授”。
1944年底，因?qū)?guó)民黨政府的腐敗和反動(dòng)深?lèi)和唇^，傅鷹再度赴密歇根大學(xué)從事研究工作。這一時(shí)期是傅鷹科研生涯的黃金時(shí)期，他極大地推動(dòng)了表面熱力學(xué)這一化學(xué)熱力學(xué)新分支的發(fā)展，研究成果被寫(xiě)入相關(guān)教科書(shū)和專(zhuān)著。
當(dāng)時(shí)傅鷹在國(guó)際化學(xué)界的聲望越來(lái)越高，但他始終記掛著苦難中的祖國(guó)。1949年，中國(guó)人民解放軍在渡江時(shí)敢于對(duì)企圖進(jìn)行干涉的英國(guó)軍艦“紫石英”號(hào)打炮還擊，這使傅鷹深受鼓舞，他看到了中國(guó)的希望！“我一生的希望就是有一天中國(guó)翻身”。帶著這樣的理想信念，傅鷹毅然放棄了美國(guó)優(yōu)越的科研條件和優(yōu)厚的生活待遇，于1950年8月登上“威爾遜總統(tǒng)號(hào)”客輪，回到了闊別已久的祖國(guó)。
填補(bǔ)空白：創(chuàng)建中國(guó)第一個(gè)膠體化學(xué)教研室
傅鷹第二次回國(guó)時(shí)，正值新中國(guó)科學(xué)事業(yè)的拓荒時(shí)期。他下定了“不怕沾污雙手和攪痛腦筋”的決心，為消滅祖國(guó)科學(xué)事業(yè)中的空白點(diǎn)奮力耕耘。傅鷹敏銳地指出：“在一個(gè)正在進(jìn)行工業(yè)化的偉大國(guó)家中，膠體科學(xué)一定會(huì)起重要作用。”他認(rèn)為，高分子、乳狀液、凝膠、氣膠、膠狀電解質(zhì)等膠體科學(xué)人才是工業(yè)建設(shè)中急迫需要的，“作為高等學(xué)校的教師，我們的神圣任務(wù)就是培養(yǎng)這些人才”。
1954年，傅鷹在北京大學(xué)創(chuàng)建了中國(guó)第一個(gè)膠體化學(xué)教研室。他通宵達(dá)旦地編寫(xiě)了急用的《膠體科學(xué)》講義，親自為進(jìn)修教師和研究生上課并批改習(xí)題。一方面，他繼續(xù)在他擅長(zhǎng)的表面化學(xué)領(lǐng)域指導(dǎo)學(xué)生深耕，另一方面，組織力量開(kāi)拓探索國(guó)內(nèi)尚屬空白的多種膠體體系。在傅鷹的培養(yǎng)下，第一批膠體科學(xué)研究生畢業(yè)后進(jìn)入山東大學(xué)、華東師范大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、南京大學(xué)等重點(diǎn)高校和研究單位工作，成為新中國(guó)膠體與表面化學(xué)研究的骨干力量，為膠體化學(xué)學(xué)科的奠基和發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn)。
傅鷹善于從生產(chǎn)實(shí)際中尋找科研課題，他認(rèn)為，“研究的題目主要是祖國(guó)的需要和自然的現(xiàn)象給我們提出來(lái)的”。傅鷹希望導(dǎo)師在給研究生選題時(shí)“首先考慮國(guó)家建設(shè)中的需要”，有些“題目的經(jīng)濟(jì)價(jià)值比理論上大可發(fā)展的還大得多”。同時(shí)，他呼吁學(xué)生“將我們的興趣和祖國(guó)的需要結(jié)合起來(lái)……在國(guó)家急需解決的無(wú)數(shù)問(wèn)題之中選擇一個(gè)最合乎我們的訓(xùn)練和興趣的研究題目”。中國(guó)科學(xué)院院士、著名化學(xué)家唐有祺評(píng)價(jià)道：“傅先生才是一位大科學(xué)家。書(shū)教得好，科研做得精，有遠(yuǎn)見(jiàn)，有膽識(shí)。當(dāng)初是他把膠體科學(xué)的各個(gè)領(lǐng)域都帶動(dòng)了起來(lái)。他是新中國(guó)膠體科學(xué)的主要奠基人。”
傳道授業(yè)：“大匠能與人規(guī)矩，不能與人巧”
“我回國(guó)后，主要從事教學(xué)。我要用我學(xué)到的東西，培養(yǎng)更多的新人，讓他們?yōu)樽鎳?guó)的科學(xué)事業(yè)作出比我更大的貢獻(xiàn)！”在第二次回國(guó)后的近30年中，傅鷹始終堅(jiān)守初心，他曾講授普通化學(xué)、物理化學(xué)、膠體化學(xué)、化學(xué)熱力學(xué)、化學(xué)動(dòng)力學(xué)、統(tǒng)計(jì)力學(xué)和吸附作用等課程。有學(xué)生說(shuō)：“在中國(guó)化學(xué)界很難找出第二位像傅先生這樣學(xué)識(shí)淵博的學(xué)者了！”
傅鷹認(rèn)為，承擔(dān)基礎(chǔ)課的教學(xué)任務(wù)是大學(xué)教授義不容辭的工作。他視講課為藝術(shù)，既精選內(nèi)容，又講究方法。許多學(xué)生表示，聽(tīng)傅鷹先生的課不僅是學(xué)習(xí)，而且是享受。在講授晶體化學(xué)時(shí)，傅鷹多次與晶體化學(xué)專(zhuān)家唐有祺討論，以進(jìn)一步充實(shí)自己的講稿。但實(shí)際上，傅鷹在晶體化學(xué)方面的造詣?lì)H深，這些討論是為了使學(xué)生有更大的收獲和把課程講得更好。傅鷹還自己刻寫(xiě)講義。有時(shí)，學(xué)生們上課時(shí)拿到的是傅鷹剛剛刻印好、帶著油墨味的講義。有學(xué)生說(shuō)，幾十年來(lái)，其他書(shū)籍都丟棄了，卻唯獨(dú)精心保留著傅先生的講義。傅鷹在課上多使用討論式、啟發(fā)式的教學(xué)方法。他總講些科學(xué)史上的小故事，以使大家了解科學(xué)知識(shí)生產(chǎn)的過(guò)程，因?yàn)椤翱茖W(xué)只能給我們知識(shí)，而歷史卻能給我們智慧”。
傅鷹重視實(shí)驗(yàn)，他常說(shuō)：“化學(xué)是實(shí)驗(yàn)的科學(xué)，只有實(shí)驗(yàn)才是最高法庭。”他教導(dǎo)學(xué)生只有“系統(tǒng)地和徹底地做實(shí)驗(yàn)，并輔之以理論，才能發(fā)現(xiàn)真正重要的事實(shí)，解決在科學(xué)和經(jīng)濟(jì)中的重要問(wèn)題”。同時(shí)，他也高度重視理論，他常說(shuō)學(xué)化學(xué)的人要多學(xué)一些物理和數(shù)學(xué)。
傅鷹認(rèn)為，教學(xué)之本在于教材，他花費(fèi)大量心血編寫(xiě)教材。他強(qiáng)調(diào)：“課本編者任務(wù)之一為激起讀者深入鉆研之愿望。若無(wú)不滿(mǎn)之感，何必鉆研，更何必深入鉆研？因此若一書(shū)只述成就而略問(wèn)題，使青年讀后有大局已定，從此英雄用武無(wú)地之錯(cuò)覺(jué)，則即使邏輯嚴(yán)謹(jǐn)，條理清楚，編者似尚未盡責(zé)也。”因此，他格外重視在教材中介紹前沿課題和熱點(diǎn)動(dòng)向。
傅鷹曾寄語(yǔ)青年：“‘大匠能與人規(guī)矩，不能與人巧’，只有挽起袖子來(lái)，埋頭苦干，處處留神觀(guān)察所得的現(xiàn)象，才能有結(jié)果。”他重視培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)興趣、科學(xué)思維、科學(xué)精神和獨(dú)立工作的能力。他常說(shuō)：“科學(xué)的進(jìn)步是建立在精益求精的基礎(chǔ)之上的。”他的課程結(jié)業(yè)考試多是開(kāi)卷考試，目的是鍛煉學(xué)生應(yīng)對(duì)實(shí)戰(zhàn)的能力。有學(xué)生說(shuō)：“幾十年過(guò)去了，許多具體內(nèi)容也許已經(jīng)遺忘，但傅先生教給我們的科學(xué)思維方法還深深刻印心頭，并在當(dāng)今自己的科研教學(xué)工作中發(fā)生作用。”
謙遜磊落：中國(guó)知識(shí)分子的光輝典范
“追求真理，光明磊落，赤誠(chéng)愛(ài)國(guó)，學(xué)子楷模”——這是兩院院士朱光亞對(duì)傅鷹的評(píng)價(jià)。除了先進(jìn)系統(tǒng)的科學(xué)知識(shí)外，傅鷹謙遜磊落的品格是他留給科研界的最大財(cái)富。
傅鷹為人謙遜。第二次回國(guó)時(shí)要填學(xué)歷表，他并未詳細(xì)介紹自己的學(xué)術(shù)成就。直到1954年，一位前來(lái)講學(xué)的蘇聯(lián)專(zhuān)家向接待人員打聽(tīng)“Fu Ying”，說(shuō)自己讀到過(guò)許多“Fu Ying”的論文，希望能夠拜訪(fǎng)“Fu Ying”。相關(guān)部門(mén)這才知道傅鷹在國(guó)際化學(xué)界的崇高聲望。
傅鷹編寫(xiě)的教材從不輕易出版，他常常告誡大家：“寫(xiě)教材一不要為名，二不是逐利，唯為教學(xué)和他人參考之用，切記認(rèn)真，馬虎不得。”1963年，在《化學(xué)熱力學(xué)導(dǎo)論》即將出版之時(shí)，他堅(jiān)持要把“傅鷹著”改為“傅鷹編著”。他詳細(xì)列出了參考文獻(xiàn)，并指出：“若此書(shū)中偶有可取，主要應(yīng)歸功于上列諸家；若有錯(cuò)誤，點(diǎn)金成鐵之咎責(zé)在編者。”《大學(xué)普通化學(xué)》傾注了傅鷹數(shù)十年的心血，他邊講、邊寫(xiě)、邊改。而這一經(jīng)過(guò)兩次鉛印、培養(yǎng)過(guò)數(shù)代學(xué)生的教材在他逝世后才正式出版。
傅鷹赤誠(chéng)磊落，他不忘在黨的領(lǐng)導(dǎo)下實(shí)現(xiàn)建設(shè)社會(huì)主義偉大國(guó)家的理想，對(duì)祖國(guó)的科學(xué)教育事業(yè)提出很多中肯的意見(jiàn)建議。傅鷹是較早提倡在高校中將教學(xué)和科研緊密結(jié)合的學(xué)者之一。1955年，傅鷹在《高等學(xué)校的化學(xué)研究——一個(gè)三部曲》一文中對(duì)高等學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)、教師和下一代學(xué)生提出了意見(jiàn)建議和殷切希望。唐有祺曾說(shuō)：“作為一個(gè)學(xué)者，傅先生既是學(xué)有專(zhuān)深的物理化學(xué)家，而且還是一個(gè)興趣廣泛、知識(shí)淵博和閱歷很深的教育家。我知道，他對(duì)我國(guó)如何辦大學(xué)，特別是辦好研究型大學(xué)是早有向往，而且也有過(guò)一些遠(yuǎn)見(jiàn)卓識(shí)的。”傅鷹在工作中實(shí)事求是，誠(chéng)懇善意地直言獻(xiàn)策，多次受到毛澤東、周恩來(lái)等黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的肯定和關(guān)懷。他一生勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)，是中國(guó)知識(shí)分子的光輝典范。
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